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南瓜杂粮鸡蛋饼

菜谱编号:379-202
南瓜杂粮鸡蛋饼是【金豆妈妈爱做饭】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜杂粮鸡蛋饼”。
南瓜杂粮鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
南瓜:适量玉米面:适量
白面:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
黄豆酱:适量番茄酱:适量
生菜:适量火腿肠:适量
葱花:适量盐:适量

南瓜杂粮鸡蛋饼的做法步骤

  • 第九步:另一面也变成金黄色,即可关火。
  • 第八步:一面煎至金黄。倒入鸡蛋液。在侧边放入火腿肠。
  • 第四步:火腿肠破开。
  • 第十步:刷上番茄酱和黄豆酱。
  • 第十二步:卷起。
  • 第七步:平底锅刷油,放入饼坯,小火煎制。
  • 第二步:生菜洗净控水。
  • 第六步:擀开,刷油,撒少许盐,卷起,重新擀开跟平底锅大小。
  • 第十一步:刷番茄酱,黄豆酱,码上蔬菜和火腿肠。
  • 第五步:面粉和玉米面1:1用南瓜泥和成团。
  • 第三步:鸡蛋放入葱花打散。
  • 第一步:南瓜去皮煮熟压成泥。
  • 相关食材:鸡蛋南瓜

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