黄焖鸡米饭
黄焖鸡米饭是【语视行三善】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
生活哦离不开吃,今天宝宝很没有精神,不想做饭,超市外面卖着各色美食,哎呦,我滴个选择恐惧症又犯了,外面吃简单点吧(比如煎饼炒冷面包子火烧鸡排等),也太简单了,复杂点的饭吧又不实惠,干脆回家做黄焖鸡米饭,不着急慢慢做~没想到吃完黄焖鸡米饭,元气恢复满满,啊哈哈~
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:焖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
翅根:8只 | 青椒:1个 |
黄豆芽:125克 | 香菇:6只 |
土豆:1个 | 葱头:1个 |
辅助料用量 | |
姜片:适量 | 葱花:适量 |
花椒:适量 | 大料:1个 |
甜面酱:适量 | 生抽:适量 |
番茄酱:适量 | 豆瓣酱:适量 |
冰糖:8粒 | -- |
黄焖鸡米饭的做法步骤
黄焖鸡米饭做法技巧/窍门/补充说明:
在开始炒葱头香菇豆芽时稍微放了一点盐,拿不准的朋友在做的时候可以尝尝咸淡,然后估量酱汁用量~喜欢吃辣的朋友,可以买点小米椒,吃着肯定更过瘾~
相关食材:米饭