第八步:萝卜煮熟下入香菇和木耳煮开。
第五步:放入白萝卜煮软。
第十一步:用水淀粉勾芡一下,也可以不勾芡。
第六步:豆腐切小块。
第十步:加入适量盐和胡椒粉调味。
第十三步:非常好喝的一碗汤。
第九步:最后下入豆腐煮开即可。
第四步:汤里到适量味极鲜酱油调味。
第三步:锅里放两片姜,一块瘦肉或者排骨煮开备用。
第七步:香菇切片,木耳切丝。
第一步:食材备好,萝卜冲洗干净,木耳萝卜备用。
第二步:白萝卜削去外皮老皮切成小方丁。
第十二步:撒上葱花,香菜鲜美的萝卜豆腐汤就做好了。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
白萝卜豆腐汤制作简单,口味鲜美,天天喝也不会烦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆腐:100克 | 白萝卜:100克 |
香菇:5朵 | 木耳:3朵 |
辅助料用量 | |
姜片:2片 | 味极鲜酱油:5克 |
盐:适量 | 胡椒粉:少许 |
香菜:1勺 | 香葱:2克 |
第八步:萝卜煮熟下入香菇和木耳煮开。
第五步:放入白萝卜煮软。
第十一步:用水淀粉勾芡一下,也可以不勾芡。
第六步:豆腐切小块。
第十步:加入适量盐和胡椒粉调味。
第十三步:非常好喝的一碗汤。
第九步:最后下入豆腐煮开即可。
第四步:汤里到适量味极鲜酱油调味。
第三步:锅里放两片姜,一块瘦肉或者排骨煮开备用。
第七步:香菇切片,木耳切丝。
第一步:食材备好,萝卜冲洗干净,木耳萝卜备用。
第二步:白萝卜削去外皮老皮切成小方丁。
第十二步:撒上葱花,香菜鲜美的萝卜豆腐汤就做好了。
做菜汤时加一小块瘦肉或者骨头,煮出的汤非常鲜美。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的白萝卜豆腐汤。
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