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玉米面甜甜圈

菜谱编号：379-909

玉米面甜甜圈是【萌城美食】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米面甜甜圈”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

一只只甜甜圈烘烤过后膨胀起来，被撒上了见过，全是小孩喜欢的元素。我以前在家也做过，被宝宝看到了，吵着说要吃。

黄澄澄的肥嘟嘟的外表，搭配果仁，咬下去松软可口，还饱含脆香。从烤箱刚拿出来，我自己就偷偷吃了2块，不怕抢了！

玉米面甜甜圈主厨：萌城美食

第十步：刷上一层蛋黄液装饰表面

第二步：然后包入黄油，揉到光滑状。

第四步：把发酵好的面团，取出压扁排气。

第十二步：打开蒸汽烤箱，110度，蒸烤15分钟即可。

第八步：用甜甜圈模具压出造形。

第六步：平均分成7等份搓圆，静置10分钟。

第九步：在蒸屉上摆入甜甜圈。盖上盖子醒发半小时，让面筋得到松弛。

第十一步：把核桃碎和蔓越莓碎撒上。

第五步：把核桃仁放入保鲜袋里，用擀面杖来回压碎，蔓越莓切碎，备用。

第三步：拉出薄膜，搓圆包上保鲜纸，发酵到2倍大即可。

第一步：除了黄油外，把材料放入面包机里揉面，揉至扩展状态。

第七步：取一个静置好的面团，用擀面杖擀成圆饼。

菜谱标签：下午茶烘焙

相关食材：玉米玉米面

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