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白菜猪肉水饺

菜谱编号:379-977
白菜猪肉水饺是【鸣翠燕】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜猪肉水饺”。
白菜猪肉水饺
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
肉末:适量白菜:适量
饺皮:适量--
辅助料用量
姜:适量老抽:适量
生抽:适量盐:适量
葱:适量--

白菜猪肉水饺的做法步骤

  • 第九步:依次包好饺子。
  • 第二步:搅拌均匀。
  • 第六步:加入适量的盐,老抽、生抽。
  • 第十一步:大火煮开后兑入少量冷水(三次)至饺子煮熟即可。
  • 第三步:白菜洗净剁碎加入盐。
  • 第十二步:成品。
  • 第十步:锅中放入水烧开后放入包好的饺子。
  • 第八步:饺皮中放入馅。
  • 第五步:加入肉末。
  • 第一步:肉末加入鸡蛋、姜葱、老抽、生抽、盐。
  • 第七步:顺一个方向搅拌上劲。
  • 第四步:用布袋沥干水分。
  • 相关食材:猪肉白菜

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