海参猪肉白菜疙瘩汤
菜谱编号：445-137
海参猪肉白菜疙瘩汤是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“海参猪肉白菜疙瘩汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
依然是少爷点的餐。
海参猪肉白菜疙瘩汤主厨：不做妖精好多年
| 菜式制作特点 |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 |
| 海参：2个 | 猪肉：50克 |
| 白菜：100克 | 面粉：50克 |
| 葱白：适量 | 清水：600克 |
| 鸡精：1克 | 食盐：2克 |
| 辅助料用量 |
| 香菜：小许 | 小番茄：适量 |
海参猪肉白菜疙瘩汤的做法步骤
第十四步：煮汤水的同时取面粉，多次小量放小许水。第二十步：放鸡精，拌匀关火。第二十一步：装盘。第八步：放海参。第四步：吃面剩下的香菜和葱白。第十二步：放白菜翻炒至白菜断生。第十九步：先放小番茄在放香菜。第十六步：煮开的汤水。第十八步：小番茄和香菜改刀。第十三步：放清水，盖锅盖煮开。第九步：翻炒均匀。第十七步：放入面疙瘩。第十五步：搅拌成没有干面的面絮。第三步：都切丝。第十步：放猪肉。第二步：取猪肉和白菜。第二十二步：成品。第一步：成品。第十一步：放食盐。第七步：放生抽。第六步：油热放葱白。第五步：热锅冷油。
