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麻婆豆腐

菜谱编号:380-114
麻婆豆腐是【宸·羽】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻婆豆腐”。
麻婆豆腐
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:450克葱花:适量
辅助料用量
郫县豆瓣酱:适量老干妈:适量
水淀粉:适量麻油:适量
鸡精:少许盐:适量

麻婆豆腐的做法步骤

第八步:成品。

麻婆豆腐做法第八步骤

第四步:煎至两面金黄。

麻婆豆腐做法第四步骤

第七步:最后撒入葱花、鸡精、适量的香油盖面,完工。

麻婆豆腐做法第七步骤

第二步:葱花、老干妈、郫县豆瓣酱。

麻婆豆腐做法第二步骤

第三步:豆腐入油锅她。

麻婆豆腐做法第三步骤

第一步:豆腐切小块。

麻婆豆腐做法第一步骤

第六步:酱料她匀,放适量水煮沸,加入水淀粉。

麻婆豆腐做法第六步骤

第五步:放入盐、老干妈、豆瓣酱。

麻婆豆腐做法第五步骤
相关食材:豆腐

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