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干马齿览包子

菜谱编号:380-566
干马齿览包子是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干马齿览包子”。
干马齿览包子
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:800克干马齿览:适量
猪肉馅:适量白菜:适量
粉条:适量--
辅助料用量
香油:3勺橄榄油:3勺
葱:适量姜:适量
花椒粉:少许盐:少许
蚝油:1勺酱油:2勺

干马齿览包子的做法步骤

  • 第十五步:蒸好的包子。
  • 第三步:粉条泡好切碎。
  • 第一步:干马齿览用清水泡软,清洗干净放入锅内煮20分钟,煮的照片忘了拍照。
  • 第八步:放入香油,橄榄油,花椒粉拌匀。
  • 第二步:切碎。
  • 第十三步:包好的包子需要二次醒发,这是醒的包子,时间要看屋里的温度。
  • 第十四步:上锅水烧开,蒸15分钟,如果包子大就多烧几分钟,关火以后虚蒸3分钟。
  • 第十七步:成品。
  • 第十六步:成品。
  • 第九步:放入肉馅,盐拌匀。
  • 第十一步:分成大小均匀的剂子,擀成包子皮。
  • 第五步:葱姜切好。
  • 第十步:发好的面团。
  • 第四步:白菜洗净切好。
  • 第七步:所有食材放入一个盆子里。
  • 第六步:猪肉馅切好,放入耗油·酱油拌匀。
  • 第十二步:开始包·包子。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干马齿览包子。

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