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尖椒土豆丝

菜谱编号:038-068
尖椒土豆丝是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒土豆丝”。
尖椒土豆丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
尖辣椒:适量--
辅助料用量
土豆:适量油:适量
盐:适量味精:适量
白醋:适量--

尖椒土豆丝的做法步骤

  • 第四步:锅烧开水,放入土豆丝,加入白醋。再次烧开,捞出备用。
  • 第七步:煸炒均匀,放入备用的土豆丝。
  • 第十步:煸炒均匀,即可关火。
  • 第二步:把尖辣椒切丝、葱切丝。
  • 第十一步:出锅装盘。
  • 第八步:旺火快速煸炒。
  • 第六步:放入尖椒丝。
  • 第九步:加盐、味精调味。
  • 第一步:主料:尖辣椒、土豆。
  • 第三步:把土豆切丝(或用插板插成丝),用清水浸泡10分钟。
  • 第五步:起锅热油、放入葱花煸炒均匀。
  • 相关食材:尖椒土豆

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