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素炒油菜

菜谱编号:380-914
素炒油菜是【舌尖居士】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素炒油菜”。
素炒油菜
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
油菜:8棵--
辅助料用量
油:少许盐:少许
葱花:少许鸡精:少许
淀粉:少许--

素炒油菜的做法步骤

  • 第二步:沸水中加少许盐,放入油菜杆,变绿色后立即捞出过凉水。
  • 第六步:成品。
  • 第三步:水再开后放入油菜叶,变色后捞出。
  • 第一步:油菜摘好洗净,茎,叶分开切成小块。
  • 第四步:坐锅点火倒油葱花爆香,倒入油菜杆,翻炒一会儿。
  • 第五步:放入油菜叶,大火,放入少许的盐,鸡精勾芡即可出锅。
  • 相关食材:油菜

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