银耳红枣桂圆汤
银耳红枣桂圆汤是【小妞妞0428】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“银耳红枣桂圆汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬季喝点热乎汤水。银耳润肺养颜利便。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜香 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 干银耳：5朵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 干红枣：6个 | 干桂圆：6个 |
| 冰糖：10小块 | 水：1500ML |
银耳红枣桂圆汤的做法步骤
银耳红枣桂圆汤做法技巧/窍门/补充说明：
1、煮几次要根据银耳的软烂程度定但是也基本要煮2次每次一小时。
2、冰糖可以在最后一次快好后最后10分钟再放进去也OK。
3、银耳如果用的一大朵那就泡发后掰成小朵儿进行熬煮。
4、因为使用养生壶劲儿肯定没有用高压锅那般厉害所以煮起来时间较长不过煮好后的味道很浓香。