第一步：准备好所有的食材。
第六步：加入蚝油。
第九步：然后放入青红椒块和少许盐翻她均匀。
第二步：把花菜掰成小块用淡盐水浸泡10分钟。
第四步：她锅倒油爆香葱姜。
第十步：淋入适量的湿淀粉。
第五步：倒入花菜翻她均匀。
第三步：青红椒洗净切菱形块，葱姜切碎。
第十一步：再淋入香油。
第十二步：翻她均匀关火。
第八步：加入适量的清水烧制8-10分钟。
第七步：加入生抽，糖。
简单家常菜---家常烧花菜
简单家常菜---家常烧花菜是【红豆厨房】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单家常菜---家常烧花菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。
花菜肉质细嫩，味甘鲜美，也是抗癌防癌效果最好的食材。
无需过多调味料的家常烧法，保持花菜鲜嫩的口感。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 花菜：一棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 青椒：一个 | 红椒：半个 |
| 葱姜：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 蚝油：15克 |
| 香油：适量 | 生抽：10克 |
| 糖：2克 | 水淀粉：适量 |
简单家常菜---家常烧花菜的做法步骤
简单家常菜---家常烧花菜做法技巧/窍门/补充说明：
花菜一定要要用淡盐水浸泡，以去除残留的农药和上面的菜虫，这样吃这才放心。
烧制的时间也可自己掌握，喜欢脆一些的就少一点时间。
水淀粉不用很多，勾薄芡就好。
相关食材：花菜