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花菜烩肉圆

菜谱编号:472-704
花菜烩肉圆是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花菜烩肉圆”。
花菜烩肉圆
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:三刻钟难度:高级
菜谱主材料
花菜:1颗--
辅助料用量
猪肉馅:适量--

花菜烩肉圆的做法步骤

  • 第三步:搅匀的肉馅。
  • 第四步:起锅放油下入葱蒜末煸香。
  • 第一步:食材,新鲜花菜洗净,用手掰小朵。
  • 第九步:焖煮至肉圆成熟,收汁,放少许鸡精即可出锅!
  • 第十步:成品!
  • 第五步:下入花菜翻炒后加入热水。
  • 第七步:把肉圆下入到花菜锅里。
  • 第八步:肉圆都下好后,调味,加生抽,少许糖提鲜,盖上盖焖煮。
  • 第六步:用勺子沾水,挖出一勺把肉馅在手心团圆。
  • 第二步:猪肉馅中加入葱末,胡椒粉,鸡蛋,料酒,盐,少许淀粉搅匀。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:花菜

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