红薯黏糕
红薯黏糕是【一溪月】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红薯黏糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
红薯黏糕用红薯和黄米面和面,炸出的黏糕外酥里糯,香甜适口。黄米面又叫黏面,和红薯,南瓜,或者山药能炸出美味的黏糕,又香又糯,好吃极了。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:炸 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红薯:适量 | 黄米面:3勺 |
辅助料用量 | |
白糖:适量 | -- |
红薯黏糕的做法步骤
红薯黏糕做法技巧/窍门/补充说明:
炸制时火不宜太太,宜外糊里生。
相关食材:红薯