当前位置:首页 > 菜谱大全 > 炸红薯饼

炸红薯饼

菜谱编号:329-998
炸红薯饼是【忧郁土豆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炸红薯饼”。
炸红薯饼
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
红薯:两个面粉:适量
细砂糖:少许水:适量
辅助料用量
食用油:适量--

炸红薯饼的做法步骤

  • 第七步:洒上细砂糖吃更美味。
  • 第一步:准备红薯,个头大的一个就够用,小一些的要两个。
  • 第三步:加入两大勺面粉
  • 第四步:加入少量清水搅拌均匀,水和面粉的量根据红薯块的量调整,水不要太多,不然红薯下油锅后容易散开,保证搅拌以后红薯块表面黏稠就可以了。
  • 第五步:加热油锅至七成热时,舀一勺拌好的红薯放在漏勺里下入油锅炸至定型后用木铲铲出翻面继续炸。
  • 第六步:炸至两面金黄就可以出锅了,喜欢香脆一点的可以适当多炸一会儿,全程中火,火大了容易外面焦了里面还没熟。
  • 第二步:红薯去皮切丁,大小1—2厘米左右见方
  • 相关食材:红薯

    炸红薯饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【忧郁土豆】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸红薯饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜