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牛肉炒芹菜

菜谱编号:382-284
牛肉炒芹菜是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒芹菜”。
牛肉炒芹菜
菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量芹菜:适量
辅助料用量
姜:适量辣椒:适量
油:适量盐:适量
老抽:适量蒜:适量

牛肉炒芹菜的做法步骤

  • 第二步:牛肉切片。
  • 第五步:起锅放油。
  • 第四步:冷锅。开火,下入牛肉炒出水份。把水份炒出来了就打出来。装好。
  • 第六步:下入辣椒姜蒜一起炒香。
  • 第三步:芹菜,切片。
  • 第一步:辣椒姜蒜切一起。
  • 第十步:水干就好。这里炒出来的牛肉有嚼劲。个人比较喜欢有嚼劲的。
  • 第九步:加盐,加老抽。翻炒。这会会有很多芹菜水出来。继续翻炒。
  • 第七步:然后到入炒干水份的牛肉。翻炒入味。
  • 第八步:然后下入芹菜。这里炒一会再放盐。
  • 相关食材:牛肉芹菜

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