当前位置:首页 > 菜谱大全 > 自制酸奶

自制酸奶

菜谱编号:382-410
自制酸奶是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制酸奶”。
自制酸奶
菜式制作特点
口味:奶香工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
纯牛奶:500毫升菌粉:1袋
辅助料用量
白糖:2匙羹--

自制酸奶的做法步骤

  • 第四步:不锈钢碗和瓢羹用开水烫十分钟。
  • 第一步:家里什么牌子的牛奶都可以。
  • 第十二步:冷藏后的酸奶加点麦片或者水果,更加美味!
  • 第六步:倒入牛奶搅拌均匀。
  • 第七步:放入菌粉搅拌均匀。
  • 第九步:把不锈钢碗放入酸奶机内。
  • 第五步:倒掉水,放入白糖。
  • 第三步:这是网上买的。(我用的佰生优的,觉得不错)
  • 第十步:盖上盖子,通电发酵6-8小时。
  • 第八步:酸奶机里面放少许热水。(天气冷了需要放,大约40度左右)
  • 第十一步:发酵好的酸奶晾凉后放入冰箱冷藏。(喜欢吃热的就可以直接吃,但网上说三到七天内的乳酸菌是最好的)
  • 第二步:白糖。
  • 自制酸奶做法技巧/窍门/补充说明:

    1、如果不加糖,会很酸。
    2、做好的酸奶尽量在七天内吃完。
    3、做好的成品基本是三个人的量。

    菜谱标签:下午茶饮品酸奶
    相关食材:酸奶

    自制酸奶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【harriet1003】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的自制酸奶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜