松软可口的酸奶松糕
松软可口的酸奶松糕是【sourcehe】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“松软可口的酸奶松糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
酸奶松糕,是我家最经常吃的一种蛋糕,这种蛋糕很方便,不需要打发,只需按食材顺序加入,拌一拌,烤十几分钟。酸奶松糕想要好吃,最重要的是低筋粉,采用金龙鱼糕点用小麦粉,松软可口,不油腻,易膨胀、不会塌。老少皆宜,非常好吃。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:高级 |
菜谱主材料 | |
金龙鱼糕点用小麦粉:120克 | 黄油:40克 |
酸奶:120克 | 鸡蛋:1个 |
白砂糖:50克 | -- |
辅助料用量 | |
泡打粉:5克 | -- |
松软可口的酸奶松糕的做法步骤
松软可口的酸奶松糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·低筋粉选择金龙鱼糕点用小麦粉、松软,易膨胀,不会塌。2·每个烤箱不同,温度和时间略有差异。3·酸奶最好选择原味酸奶,烤出来松糕就是原味的。4·低筋粉和泡打粉过筛,能让面糊更加容易拌均无颗粒状。
相关食材:酸奶