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白菜炖豆腐

菜谱编号:382-420
白菜炖豆腐是【eileen?】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白菜炖豆腐”。
白菜炖豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
白菜:适量豆腐:适量
粉丝:适量--
辅助料用量
虾皮:适量葱:适量
姜:适量盐:适量
白胡椒粉:适量鸡精:适量
香油:适量--

白菜炖豆腐的做法步骤

  • 第一步:大白菜切块洗净,豆腐切块。将粉丝白菜和豆腐铺放入砂锅内。粉丝铺底。
  • 第三步:将煮开的汤倒入砂锅中,中火煮10分钟,出锅前撒少许香油即可。
  • 第二步:另起炒锅少许油,葱段姜碎爆锅,加入适量水,放入虾皮,盐,少许白胡椒粉,鸡精。大火煮开。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:白菜豆腐

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