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凯蒂猫小饼干

菜谱编号:382-461
凯蒂猫小饼干是【??薄荷糖的味道??】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凯蒂猫小饼干”。
凯蒂猫小饼干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天带着小宝一起玩烘焙,之前买的KT礼包派上了用场,小子开心爆了!

这款小饼干超级简单,也超级可爱,很适合跟小朋友一起玩。

他帮我拌面糊、擀面皮、压造型,嘻嘻哈哈笑个不停[挤眼]。与孩子一起感受烘焙的乐趣,享受温馨时刻!

凯蒂猫小饼干主厨:??薄荷糖的味道??

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
低筋面粉:110克黄油:50克
糖粉:40克盐:1小撮
辅助料用量
鸡蛋:25克--

凯蒂猫小饼干的做法步骤

  • 第十四步:好脆。
  • 第四步:让其充分融合。
  • 第五步:筛入低粉。
  • 第一步:黄油软化后加入糖粉,用打蛋器搅打。
  • 第十二步:可爱的小饼干,小朋友好喜欢??。
  • 第八步:用模具按出造型,压好的图案用硅胶刀移到不粘烤盘上。
  • 第二步:搅打至顺滑,分三次加入蛋液,低速搅匀。
  • 第九步:依次摆好,预留少许空隙。烤箱预热190度。边边角角可以继续揉圆了再擀,不要太薄容易烤焦。
  • 第十一步:烤好的饼干晾凉,再用融化的黑巧力或者食用色素笔装饰一下。
  • 第七步:把面团放于揉面垫,擀成约0·3cm的面片。要是面团太软不好操作,可将面团冷藏一会。
  • 第十五步:可爱吧,喜欢就动手试一下哦??!
  • 第六步:按压拌匀,揉成光滑的面团,注意不要揉太久。
  • 第三步:每加一次都要搅打均匀再加蛋液。
  • 第十三步:来一个特写??。
  • 第十步:送入预热好的烤箱,中层,180度烤15-20分钟至表面金黄。
  • 凯蒂猫小饼干做法技巧/窍门/补充说明:

    1·面粉和黄油混合的时候,成团就行了,不要揉太久。
    2·面团软、粘手、冷藏一会即可。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的凯蒂猫小饼干。

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