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牛肉炒芹菜

菜谱编号:382-551
牛肉炒芹菜是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉炒芹菜”。
牛肉炒芹菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛肉系列之二(搭配芹菜煸炒)

18年12月6日午餐

小雨转大雨

牛肉炒芹菜主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量芹菜:适量
红椒:一个--
辅助料用量
玉米油:适量盐:少许
生抽:少许--

牛肉炒芹菜的做法步骤

  • 第四步:锅内留底油,大火快速翻炒红椒与芹菜。
  • 第三步:油锅烧热,倒入玉米油,快速翻炒牛肉片至5成熟。
  • 第八步:成品,美味极了。
  • 第七步:成品,芹菜含有多种维生素,可以降血压。
  • 第二步:牛肉切片,用玉米淀粉,盐,生抽,生姜腌制一会备用。芹菜去除老根,清洗干净切段,红椒切段备用。
  • 第六步:调入少许盐,大火收汁即可。
  • 第五步:倒入牛肉切大火煸炒。
  • 第一步:成品。昨天的午餐。
  • 相关食材:牛肉芹菜

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