番茄炖牛尾
番茄炖牛尾是【温暖sunny】分享的菜谱，口味属于酸咸，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄炖牛尾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
前几天刚吐槽完灰蒙蒙的雾霾天，一股冷空气就强势来袭，白天的最高气温也降到了零下，天气预报里的雪却始终未到。随着大风蓝色预警的发布，天空恢复了湛蓝的颜色，看起来心旷神怡，只是出门就能体会寒风刺骨的感觉。以上是一个伪天气博主的天气播报，作为一个纯正的美食博主在这样的天气里自然首先思考的是该做点什么好吃的来暖身暖心。正好订购的牛尾到了，就做一道番茄牛尾吧，酸甜鲜香，超级适合我这种喜欢啃骨头滴人。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸咸 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛尾：800克 | 番茄：4个 |
| 洋葱：一个 | 香芹：一根 |
| 葱：一根 | 姜：适量 |
| 盐：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 花椒：少许 | -- |
番茄炖牛尾的做法步骤
答配菜谱：牛尾与番茄的做法