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家常菜----韭菜炒豆腐

菜谱编号:038-261
家常菜----韭菜炒豆腐是【mother52julina】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常菜----韭菜炒豆腐”。
家常菜----韭菜炒豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
豆腐:300克韭菜:400克
辅助料用量
色拉油:适量精盐:3克
生抽:5克味精:3克

家常菜----韭菜炒豆腐的做法步骤

  • 第九步:翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
  • 第六步:放入切好的豆腐丝。
  • 第二步:将豆腐片放入锅中煎,煎至金黄色时。
  • 第七步:将豆腐丝,韭菜翻炒均匀,加入精盐,生抽。
  • 第一步:将豆腐清洗干净,切成大片,装入盘中待用。
  • 第四步:将韭菜清洗干净,切成段装入盘中待用。
  • 第三步:铲出,装入盘中凉凉,切成丝待用。
  • 第八步:翻炒均匀,最后加入味精调味。
  • 第五步:热锅放油烧热,倒入韭菜,翻炒均匀。
  • 相关食材:韭菜豆腐

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