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卤水莲藕

菜谱编号：382-622

卤水莲藕是【美乐猪】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“卤水莲藕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

孩子非常喜欢吃的卤水莲藕，这次加了牛腩，营养更全面了，非常下饭，做法也很简单，推荐大家尝试。

卤水莲藕主厨：美乐猪

第十三步：成品图。

第一步：牛腩洗净切小块备用。

第七步：加入李锦记卤水汁。

第五步：准备好配料。

第四步：洗净。

第十五步：成品图。

第十二步：盛入盘中即可享用。

第十四步：成品图。

第二步：莲藕去皮洗净切小块备用。

第十步：加盖，放上气阀，大火煮至上汽，转中火再煮10分钟。

第三步：将牛腩焯水。

第八步：加入一碗清水。

第十一步：下汽后，拿掉气阀，开盖，夹掉配料，大火收汁。

第九步：加入3勺食用油。

第六步：将牛腩，莲藕和刚才准备的配料全部倒入高压锅里。

相关食材：藕莲藕

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