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红椒炒豆干

菜谱编号:382-896
红椒炒豆干是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒炒豆干”。
红椒炒豆干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。

今天就来做一道豆干与时蔬相组合的菜谱,一道快手菜,操作起来很简单。

红椒炒豆干主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红椒:适量豆干:五片
大蒜苗:适量青椒:适量
肉末:适量--
辅助料用量
玉米油:适量盐:少许
生抽:少许--

红椒炒豆干的做法步骤

  • 第六步:成品。
  • 第七步:成品
  • 第五步:继续倒入豆干煸炒2分钟,撒入大蒜苗调入少许盐,生抽炒均匀出锅。
  • 第三步:油锅烧至六成熟,倒入玉米油煸炒青椒红椒。
  • 第四步:倒入肉末,快速翻炒至肉末变白。
  • 第二步:先准备好所需要的材料。
  • 第八步:成品。成品
  • 第一步:成品,昨天的午餐。
  • 相关食材:豆干

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