曲曲菜拌豆干
曲曲菜拌豆干是【一溪月】分享的菜谱,口味属于苦味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“曲曲菜拌豆干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
曲曲菜
口感鲜嫩、微苦,清香、具有独特风味,含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质等营养成分,是生食蔬菜中的上品,具有清热解毒、清肺止咳、凉血利湿、消炎止痛、促进生长发育、防治贫血等功效。
菜式制作特点 | |
口味:苦味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
曲曲菜:一把 | 豆干:适量 |
小米椒:一个 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香油:适量 |
生抽:2滴 | -- |
曲曲菜拌豆干的做法步骤
相关食材:豆干