和风烧果子【初味日记】
和风烧果子【初味日记】是【初味日记官方】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“和风烧果子【初味日记】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
和风的点心都做得很精致、很唯美，比起其他甜点更多了一份灵气。就像本期教大家做的这款烧果子，有着可爱的外表好和柔软甜蜜的内心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 低筋面粉：200克 | 红豆馅：适量 |
| 炼乳：200克 | 泡打粉：4克 |
| 辅助料用量 | |
| 蛋黄：1个 | -- |
和风烧果子【初味日记】的做法步骤
和风烧果子【初味日记】做法技巧/窍门/补充说明：
/造型/
1、果子的造型可以捏成一些简单的形状。例如小猫或小鸟。
2、实在比较手残的也可直接搓成圆，烤好后画上表情，也是萌萌哒。
/内馅/
视频中用的馅料是红豆馅，也可按个人口味换成其他，例如栗子馅、芝麻馅等。但是水份比较高的馅料就不建议使用，没有支撑力的馅料会使果子在烘烤过程中塌下来。