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油饼

菜谱编号:383-743
油饼是【等你的每一餐】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油饼”。
油饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:适量黄油:适量
发酵粉:适量--
辅助料用量
油:适量盐:适量
水:适量白糖:适量

油饼的做法步骤

  • 第二步:搅拌这样时。用手柔成光滑面团。
  • 第十步:成品图。
  • 第七步:油温七成热。下入油饼。我第一个没有马上起来,就是油温没到。
  • 第三步:盖上盖子。醒发到两倍大。我是晚上发的放冰箱。早上做。
  • 第五步:擀成薄薄的皮。
  • 第八步:一面炸好。就翻面。
  • 第六步:然后用小碗压成圆圆的,用刀轻轻划开两个口子。
  • 第四步:发酵好的面团。柔光滑。
  • 第九步:金黄色就差不多了。
  • 第一步:面粉里加盐,加黄油。加发酵粉。白糖。用温水搅拌雪花样。
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