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红椒拌豇豆

菜谱编号:383-892
红椒拌豇豆是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红椒拌豇豆”。
红椒拌豇豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

今天来分享一道豇豆与红椒拌着吃的凉拌菜

豇豆的营养价值很高,豇豆含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙40、镁、铁、锰、锌、铜、硒、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2。

早上配暖腾腾的小米胡萝卜粥,味道不错。

记录2018年12月17日早餐

周一开始了,早餐营养的话,工作效率就会提高了

红椒拌豇豆主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豇豆:适量红椒:一个
大蒜:适量--
辅助料用量
盐:少许玉米油:少许
生抽:少许--

红椒拌豇豆的做法步骤

  • 第二步:冷水下锅,倒入缸豆,调入少许盐,中火煮十分钟,捞出沥干水分用清水过滤,记得一定要清水过滤,这样的话,豇豆永远会保持绿色不变黄哦。
  • 第五步:将豇豆放入大碗中间,然后将红椒和大蒜摆入周围即可。
  • 第一步:红椒洗干净切成不规则的小丁,大蒜切丁备用缸豆洗干净,切段备用。
  • 第六步:看着这盆菜,狼吞虎咽也不为过呀。
  • 第三步:油锅烧至6成熟倒入玉米油,倒入大蒜,红椒煸炒至香,调入少许盐,少许生抽。
  • 第九步:成品。回味无穷。
  • 第十步:成品
  • 第四步:成品,好有食欲的一道凉拌菜。
  • 第十一步:成品
  • 第八步:细嚼慢咽更好吃哦。
  • 第十二步:成品。
  • 第十三步:成品
  • 第七步:早上配一碗热腾腾的粥,真是美味佳肴啊。
  • 菜谱标签:家常菜小菜
    相关食材:豇豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红椒拌豇豆。

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