螃蟹炒年糕
螃蟹炒年糕是【球娃娃】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螃蟹炒年糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
老爸的战友从江苏给他带来一盒螃蟹,个个大块头,非常饱满,总是吃清蒸的,今天想换个口味,就有了这道新口味的螃蟹炒年糕了!
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
螃蟹:3只 | 年糕:若干 |
辅助料用量 | |
蒜泥:若干 | 豆豉:若干 |
盐:1勺 | 淀粉:3勺 |
糖:2勺 | 葱:2根 |
螃蟹炒年糕的做法步骤
答配菜谱:螃蟹与年糕的做法