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紫菜鸡蛋面皮汤

菜谱编号:383-992
紫菜鸡蛋面皮汤是【雅雅杨小厨】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫菜鸡蛋面皮汤”。
紫菜鸡蛋面皮汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

冰箱找出来的食材,8分钟不到就做好了,这碗早餐真美味

紫菜鸡蛋面皮汤主厨:雅雅杨小厨

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:1个饺子皮:适量
香菜:少许葱:少许
紫菜:适量香油:几滴
胡椒粉:少许酱油:1小勺
辅助料用量
盐:适量--

紫菜鸡蛋面皮汤的做法步骤

  • 第八步:锅里坐水烧至能看见水冒鱼眼泡这时加一丢丢盐,少许油,把扯好的面皮丢进去,把面皮煮熟,倒进碗中,完成,可以开吃了。
  • 第六步:把配菜,紫菜,鸡蛋,酱油,一丢丢盐,几滴香油少许胡椒粉都码在碗中。
  • 第一步: 准备好所用的材料。
  • 第五步:蛋液倒入炒锅中,先不要动,让蛋液定型然后用筷子哗啦哗啦的划几下,滑滑的鸡蛋就好了,倒出盛在碗中。
  • 第七步:把饺子两头稍微扯一扯,稍微扯薄即可,可别扯破了哦。
  • 第十步:成品图。
  • 第四步:把鸡蛋磕进食用碗中,用勺子或筷子搅拌均匀,炒锅中加入少许的食用油,倒入打好的鸡蛋液。
  • 第九步:成品图。
  • 第二步:把洗干净的配菜切成末。
  • 第三步:把紫菜码在炒锅上干锅烘至紫菜表面酥脆。
  • 相关食材:鸡蛋紫菜

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