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五花肉煸炒莴笋

菜谱编号:384-469
五花肉煸炒莴笋是【逝去的爱情】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五花肉煸炒莴笋”。
五花肉煸炒莴笋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

2018·12·20晚餐

莴笋营养价值高

今晚继续来一份营养菜。

五花肉煸炒莴笋主厨:逝去的爱情

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
莴笋:适量红椒:一个
五花肉:适量青椒:适量
葱花:适量--
辅助料用量
盐:少许玉米油:适量

五花肉煸炒莴笋的做法步骤

  • 第九步:成品图。
  • 第八步:撒入葱花,调入少许盐,大火收汁出锅。
  • 第七步:煸炒过程中,加入少许温水。
  • 第五步:倒入红椒和青椒,继续煸炒出香味。
  • 第六步:大火倒入莴笋,继续煸炒至软。
  • 第二步:大蒜拍碎,红椒切小段,五花肉切小丁,用玉米淀粉,盐,生抽,腌制备用。
  • 第三步:窝笋去皮去蒂,切成小片备用。
  • 第四步:油锅烧热至六成熟,倒入玉米油,煸炒五花肉。
  • 第一步:成品图,昨天的晚餐。
  • 相关食材:五花肉莴笋

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