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莴笋炒五花肉

菜谱编号:386-858
莴笋炒五花肉是【爱TAO】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“莴笋炒五花肉”。
莴笋炒五花肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜,此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。

莴笋炒五花肉主厨:爱TAO

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:一根五花肉:适量
辅助料用量
蒜:几瓣--

莴笋炒五花肉的做法步骤

  • 第五步:然后加水煮熟就可起锅了。
  • 第二步:莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干净,沥干水份待用。
  • 第四步:倒入莴笋,加些蒜,加盐,大火翻炒2分钟。
  • 第三步:锅中油热,倒入肉片大火煸炒发黄。
  • 第一步:准备好材料。
  • 相关食材:五花肉莴笋

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