第四步：随后放胡萝卜丝拌她
第一步：芦笋斜切段，胡萝卜切丝，蒜切末
第六步：调入食盐和鸡粉即可
第三步：锅里热油，放蒜末爆香
第二步：锅里烧水，水滚后放芦笋焯至变翠绿色后捞出
第五步：她至胡萝卜软熟后放芦笋拌她一下
小炒芦笋
小炒芦笋是【juju菊娜】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒芦笋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
简单的小炒，清清爽爽~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 芦笋：150克 | 胡萝卜：1/2个 |
| 蒜：2瓣 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：1/2茶匙 | 鸡粉：1/4茶匙 |
小炒芦笋的做法步骤
小炒芦笋做法技巧/窍门/补充说明：
焯芦笋的时候在滚水中放入适量油和食盐，可以保持芦笋的翠绿色，焯的时间不可过长，芦笋变色立就刻捞出，芦笋焯水后再炒可以缩短炒的时间，让芦笋更加脆口一些。