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毛毛虫馒头

菜谱编号:384-512
毛毛虫馒头是【美女天天】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛毛虫馒头”。
毛毛虫馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这个毛毛虫有点不一般,拿着软软的吃见香香滴!

毛毛虫馒头主厨:美女天天

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:200克维也纳香肠:6个
辅助料用量
酵母粉:2克白糖:5克
水:80克--

毛毛虫馒头的做法步骤

  • 第七步:摆进蒸锅里。
  • 第二步:面粉加酵母粉,白糖,温水和成面团。
  • 第九步:蒸好的。
  • 第三步:发酵到原来是两倍大。
  • 第六步:取一根火腿肠把面条紧紧的缠绕在上面就可以了。
  • 第四步:取一份小面团,搓成细长条。
  • 第八步:再次发酵到两倍大就可以开火蒸了。
  • 第五步:排气揉光后分成小份。
  • 第一步:食材备好。
  • 毛毛虫馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    发酵好的馒头生胚体积变大手感轻盈,蒸熟的馒头才会松软。

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