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葱油手撕鸡

菜谱编号:384-550
葱油手撕鸡是【四月豆】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葱油手撕鸡”。
葱油手撕鸡
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:四根--
辅助料用量
姜:适量葱:适量

葱油手撕鸡的做法步骤

  • 第七步:接着倒入鸡肉丝,一起翻炒均匀。
  • 第九步:成品
  • 第八步:加适量酱油和几滴芝麻油,翻炒均匀即可装盘。
  • 第五步:冷却后用手把鸡腿肉撕下来,葱切末,姜剁碎。
  • 第一步:鸡腿四根。
  • 第三步:沸腾后改中火煮透。
  • 第六步:热油,先下葱和姜爆香。
  • 第四步:捞出来放冷水冷却。
  • 第二步:冷水下锅,放八角,干柠檬,大火加热。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:葱油

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