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萝卜莲藕骨头汤

菜谱编号:384-564
萝卜莲藕骨头汤是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜莲藕骨头汤”。
萝卜莲藕骨头汤
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
白萝卜:1个莲藕:1小段
姜片:3块猪骨头:300克
辅助料用量
盐:适量胡椒粉:适量

萝卜莲藕骨头汤的做法步骤

  • 第三步:莲藕和萝卜去皮洗净切成小块。
  • 第一步:所需材料。(我用的骨头是一个鸡壳)。
  • 第四步:准备好一个大点的砂锅,放入萝卜莲藕,姜片和骨头。
  • 第八步:成品~冬天来锅萝卜莲藕骨头汤气躁暖胃。
  • 第七步:打开锅盖,调入盐、适量的胡椒粉和自己喜欢的调料煮开后关火。
  • 第六步:盖上锅盖,用大火烧开后,转成中细火慢煮至约45分钟左右,萝卜莲藕变软熟透。
  • 第五步:一次性加入足够的水。
  • 第二步:上锅入水烧开,将骨头煮个5分钟出浮沫捞起。
  • 萝卜莲藕骨头汤做法技巧/窍门/补充说明:

    喜欢下鸡粉的,调料时可加入适量鸡粉或味精一起。(我做啥美食都不喜欢放添加剂的)

    相关食材:莲藕萝卜

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