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青椒炒肉丝

菜谱编号:385-233
青椒炒肉丝是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉丝”。
青椒炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒炒肉丝,一款家常菜品,深受大家喜爱,荤素搭配,营养丰富。家常做法,供大家参考。

青椒炒肉丝主厨:米拉Miira

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
猪肉:适量青椒:适量
葱:适量姜:适量
辅助料用量
油:适量盐:适量
料酒:适量淀粉:适量
五香粉:适量生抽:适量

青椒炒肉丝的做法步骤

  • 第六步:炒锅入油烧热倒入腌好的肉翻炒。
  • 第七步:加入葱姜炒香。
  • 第九步:放入青椒翻炒。
  • 第一步:所需食材准备就绪。
  • 第五步:猪肉加淀粉,料酒,盐,油抓匀腌制十分钟。
  • 第十一步:家常小菜,请您品鉴。
  • 第三步:猪肉切细条备用。
  • 第二步:青椒切丝备用。
  • 第十二步:成品图。
  • 第八步:加生抽,五香粉炒匀。
  • 第四步:姜改刀切末。
  • 第十步:出锅加盐调味即可。
  • 青椒炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    肉丝腌制很重要,不能偷懒哦!祝您愉快!

    相关食材:青椒

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