玉米莲藕炖排骨
玉米莲藕炖排骨是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“玉米莲藕炖排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
其实用砂锅炖味道更好，只是我的两个砂锅，一个摔了，一个拿给妈妈用了。
想再买一个珐琅炖锅，看了看我的小储物柜满满的，就打消了买过锅的念头。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：150克 | 莲藕：2小节 |
| 胡萝卜：50克 | 花生油：3克 |
| 食盐：1·5克 | 鸡精：小许 |
| 清水：若干 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜：30克 | 葱：适量 |
| 姜：适量 | -- |