第九步：排骨和花生都软烂了，很方便呢。
第一步：排骨洗干净，沥干水份。
第六步：把排骨放在蒸架上。
第五步：洗米下锅，放入适量的水，放上蒸架。
第二步：放入蚝油，生抽，老抽，料酒，生粉和糖腌10-15分钟。
第三步：去皮花生洗干净，铺在碟子底上。
第七步：盖好盖子，按煮饭键，开始煮饭。
第四步：放上腌好的排骨。
第八步：15分钟，饭好了，排骨熟了。
电压力锅版--花生蒸排骨
电压力锅版--花生蒸排骨是【elmonte】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电压力锅版--花生蒸排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这菜是学圆猪猪MM的。买了电压力锅半年了，感觉非常好用呢，煮，煲，焖，炖都可以，节时省电。我尤其喜欢用它来煲粥，晚上把材料放入，定时，早上就有粥吃了，再也不用早起了。
第一次用电压力锅蒸东西，真的很方便呢，煮饭的时候一起放入，15分钟，饭好排骨也好了，排骨和花生都很软了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：700克 | 去皮花生：半碗 |
| 辅助料用量 | |
| 蚝油：1大匙 | 生抽：2茶匙 |
| 老抽：1茶匙（可不放） | 糖：1/2茶匙 |
| 生粉：2茶匙 | 料酒：2茶匙 |
电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤
电压力锅版--花生蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·老抽主要是上色用，不喜欢的可以不放。
2·带皮花生用温水泡一下，就很容易去皮了，不去皮也是可以的。
答配菜谱：排骨与花生的做法