当前位置:首页 > 菜谱大全 > 电压力锅版--花生蒸排骨

电压力锅版--花生蒸排骨

菜谱编号:038-599
电压力锅版--花生蒸排骨是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电压力锅版--花生蒸排骨”。
电压力锅版--花生蒸排骨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这菜是学圆猪猪MM的。买了电压力锅半年了,感觉非常好用呢,煮,煲,焖,炖都可以,节时省电。我尤其喜欢用它来煲粥,晚上把材料放入,定时,早上就有粥吃了,再也不用早起了。

第一次用电压力锅蒸东西,真的很方便呢,煮饭的时候一起放入,15分钟,饭好排骨也好了,排骨和花生都很软了。

电压力锅版--花生蒸排骨主厨:elmonte

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
排骨:700克去皮花生:半碗
辅助料用量
蚝油:1大匙生抽:2茶匙
老抽:1茶匙(可不放)糖:1/2茶匙
生粉:2茶匙料酒:2茶匙

电压力锅版--花生蒸排骨的做法步骤

第九步:排骨和花生都软烂了,很方便呢。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第九步骤

第一步:排骨洗干净,沥干水份。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第一步骤

第六步:把排骨放在蒸架上。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第六步骤

第五步:洗米下锅,放入适量的水,放上蒸架。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第五步骤

第二步:放入蚝油,生抽,老抽,料酒,生粉和糖腌10-15分钟。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第二步骤

第三步:去皮花生洗干净,铺在碟子底上。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第三步骤

第七步:盖好盖子,按煮饭键,开始煮饭。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第七步骤

第四步:放上腌好的排骨。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第四步骤

第八步:15分钟,饭好了,排骨熟了。

电压力锅版--花生蒸排骨做法第八步骤
电压力锅版--花生蒸排骨做法技巧/窍门/补充说明:

1·老抽主要是上色用,不喜欢的可以不放。
2·带皮花生用温水泡一下,就很容易去皮了,不去皮也是可以的。

菜谱标签:热菜家常菜
相关食材:排骨花生

电压力锅版--花生蒸排骨菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【elmonte】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的电压力锅版--花生蒸排骨。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜