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花生黄豆排骨汤

菜谱编号:227-831
花生黄豆排骨汤是【美食诱惑馋猫】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“花生黄豆排骨汤”。
花生黄豆排骨汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

本汤具有健脾开胃、健脑益神、养血宁心、维护骨骼健康、防动脉硬化和冠心病之功效,还可改善人脑的记忆力、延缓脑功能衰退。常服此汤可解除大脑疲劳而带来的一系列症状,很适宜学生考试前后经常服食。

花生黄豆排骨汤主厨:美食诱惑馋猫

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
排骨:350克花生米:150克
黄豆:100克--
辅助料用量
枸杞:5克红枣:20克
姜:5克料酒:5克

花生黄豆排骨汤的做法步骤

  • 第五步:按钮至“煲汤”键。
  • 第二步:将花生米、黄豆浸泡1小时。
  • 第一步:准备好食材,洗净。
  • 第三步:锅里水烧开,将排骨焯烫一下,煮去血水。
  • 第六步:时间到后,放入适量的鸡精、盐调味即可。
  • 第四步:将浸泡好的花生米、黄豆及排骨、枸杞、红枣、姜、料酒放入电压力锅,一次性加足适量的清水。
  • 花生黄豆排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:

    花生、黄豆要提前发泡好。

    相关食材:排骨花生黄豆

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