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香酥土豆饼

菜谱编号：386-153

香酥土豆饼是【逝去的爱情】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香酥土豆饼”。

第十步：冷却入盘即可。

第十四步：成品图。

第二步：土豆捣成泥，加入盐和椒盐粉搅拌均匀待用。

第十三步：成品图。

第八步：不粘锅加入玉米油，依次放入不粘锅中。

第七步：按压成饼。

第九步：因加了玉米淀粉，开中火两面煎至成黄色时间需要5分钟。这一步很重要。需要观察。

第十五步：成品图。

第十六步：成品图。

第六步：做成土豆饼胚子。

第五步：土豆泥与豌豆胡萝卜丁，加入玉米淀粉，拌均匀。

第三步：胡萝卜丁，豌豆煮熟待用。

第一步：土豆去皮切块蒸熟待用。

第四步：胡萝卜，豌豆用清水冲洗，沥干水份。

第十一步：成品图。

第十二步：成品图。

菜谱标签：家常菜小吃早餐

相关食材：土豆

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