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榴莲飘香酥皮厚底披萨??

菜谱编号:386-247
榴莲飘香酥皮厚底披萨??是【黄黄元宝】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“榴莲飘香酥皮厚底披萨??”。
榴莲飘香酥皮厚底披萨??
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
高筋面粉:260克金枕榴莲:两块
辅助料用量
酵母粉:8克白糖:25克
盐:1匙水:125ML
奶粉:3-5勺芝士碎:适量
黄油:30克--

榴莲飘香酥皮厚底披萨??的做法步骤

  • 第三步:在面饼上撒上少许芝士碎后,放少许玉米粒(可以不放)再把榴莲压成泥平铺上去。
  • 第四步:再均匀撒上一层芝士碎。
  • 第一步:先将黄油块放碗里隔水蒸化,晾凉备用然后把面粉,酵母,盐,白糖,奶粉,和水,全部混合成面团,最后一点一点加入黄油,只加一半左右,留一半等会要刷面饼,揉成光滑的面团保鲜膜盖起来等待20分钟以上。
  • 第二步:面团变大后拿出来擀气,整理成饼底盘里刷黄油,然后饼底放进去,扎孔,面饼也要刷黄油这时可以把烤箱预热210度。
  • 第五步:在预热好烤箱的前提下,上下火210度16-18分钟。
  • 第七步:香气四溢,饼底细腻酥脆,榴莲飘香,甜到心头。
  • 第六步:出炉。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:榴莲

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