冬瓜排骨汤
冬瓜排骨汤是【nieyin6788】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜排骨汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
冬瓜性凉而味甘，具有清热解毒，利尿消肿之功效，配以排骨，营养丰富，味道清淡，汤味鲜美。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：1斤 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 冬瓜：1斤 | 枸杞：适量 |
| 料酒：适量 | 姜：适量 |
| 葱：适量 | -- |
冬瓜排骨汤的做法步骤
答配菜谱：排骨与冬瓜的做法