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培根西葫芦

菜谱编号:386-664
培根西葫芦是【烟雨心灵】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根西葫芦”。
培根西葫芦
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
西葫芦:1根培根:3片
辅助料用量
葱:少许盐:适量
姜:适量--

培根西葫芦的做法步骤

  • 第五步:煸炒一会儿,至培根微微皱缩。
  • 第三步:锅烧热,放少许葵花籽油(这个菜用清淡的植物油比较好),爆香葱姜。
  • 第二步:培根切长方小片。
  • 第六步:下西葫芦。
  • 第一步:西葫芦洗净,切菱形片。嫩的西葫芦不用去瓤。
  • 第八步:加盐调味。
  • 第九步:炒匀出锅。
  • 第四步:下培根。
  • 第七步:翻炒大约2分钟,西葫芦很嫩,很容易熟,不要久炒,否则容易出汤。
  • 相关食材:培根西葫芦葫芦

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