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香菇培根焖饭

菜谱编号:264-965
香菇培根焖饭是【梦中飞絮88】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇培根焖饭”。
香菇培根焖饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小时候吃上一碗焖饭是最开心事了!现在做焖饭食材丰富,有电饭煲焖饭也省事多了!

香菇培根焖饭主厨:梦中飞絮88

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
大米:200克培根:100克
青椒:半个香葱:2棵
食用油:少许蒜:1瓣
辅助料用量
香菇:100克虾:100克
胡萝卜:半个生抽:少许
盐:少许--

香菇培根焖饭的做法步骤

  • 第三步:香菇切丁,培根切丁,虾切段
  • 第八步:放生抽,盐
  • 第五步:要把培根炒出香味
  • 第七步:加入虾
  • 第九步:加入胡萝卜
  • 第十四步:营养丰富香喷喷的焖饭可以吃了!
  • 第十二步:最后把炒好的辅料加入到半熟的米饭里搅拌好继续焖
  • 第十三步:熟后再把青椒丁加入米饭里搅拌均匀焖会
  • 第四步:锅底油,放葱,蒜炒香,加培根炒
  • 第一步:大米洗好用水泡30分钟后在用开电饭煲
  • 第六步:加入香菇
  • 第十一步:在炒辅料时,把米先用电饭煲焖上
  • 第十步:最后放点香葱
  • 第二步:香菇洗干净热水煮透
  • 香菇培根焖饭做法技巧/窍门/补充说明:

    大米提前泡30分钟

    相关食材:培根香菇

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