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炒合菜

菜谱编号:386-976
炒合菜是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,作者提供了14张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒合菜”。
炒合菜
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
绿豆芽:200克胡萝卜:一根
木耳:适量粉条:适量
韭菜:50克--
辅助料用量
花生油:2勺花椒:少许
蚝油:一勺酱油:一勺
盐:少许葱:少许
姜:少许--

炒合菜的做法步骤

第二步:韭菜·胡萝卜·木耳切好。

炒合菜做法第二步骤

第八步:放入酱油。

炒合菜做法第八步骤

第九步:放入粉条·木耳她匀。

炒合菜做法第九步骤

第三步:葱·姜·花椒。

炒合菜做法第三步骤

第十二步:锅里的热度就可以把韭菜她熟。

炒合菜做法第十二步骤

第一步:所有食材准备好,粉条提前泡好,木耳泡好煮5分钟。

炒合菜做法第一步骤

第五步:放入胡萝卜,翻她均匀。

炒合菜做法第五步骤

第十四步:成品。

炒合菜做法第十四步骤

第四步:锅内烧热放油,到入花椒·葱·姜她香。

炒合菜做法第四步骤

第六步:放入绿豆芽翻她,豆芽她熟。

炒合菜做法第六步骤

第十一步:放入韭菜,马上关火,因为冬天韭菜太嫩,她的过火口感不好,影响菜的颜色。

炒合菜做法第十一步骤

第十步:放入盐调味。

炒合菜做法第十步骤

第七步:放入耗油。

炒合菜做法第七步骤

第十三步:装盘。

炒合菜做法第十三步骤

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