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尖椒牛柳

菜谱编号:387-136
尖椒牛柳是【韬韬爱美食】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒牛柳”。
尖椒牛柳
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
牛肉:适量--
辅助料用量
葱:适量尖椒:适量
胡萝卜:适量木耳:适量
香菜:适量酱油:适量
蚝油:适量料酒:适量
十三香:适量水淀粉:适量
蒜:适量姜:适量

尖椒牛柳的做法步骤

  • 第四步:起锅烧油爆炒牛肉和葱姜蒜。
  • 第二步:辅料切成条状备用。
  • 第一步:牛肉买回来切成条状,湿淀粉抓匀备用。
  • 第五步:放酱油、蚝油、十三香、料酒翻炒,再放入之前备好的辅料一起翻炒后倒入适量水淀粉勾芡即可。
  • 第三步:葱姜蒜切成末备用。
  • 相关食材:尖椒

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