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豆豉蒸排骨

菜谱编号:387-512
豆豉蒸排骨是【梦桃缘】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉蒸排骨”。
豆豉蒸排骨
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
精排骨:500克干黑豆豉:10克
大蒜:5粒淀粉:2匙
料酒:1匙酱油:适量
胡椒粉:适量盐:适量
辅助料用量
鸡粉:少许--

豆豉蒸排骨的做法步骤

  • 第七步:成品。
  • 第四步:抓均混合摆好。
  • 第一步:将500克排骨洗净切成小块。
  • 第二步:准备好一大勺干豆豉和大蒜剁碎。
  • 第六步:盖紧用大火隔水蒸15至20分钟即可。
  • 第五步:上锅入适量水烧开,放上蒸架,将调好的排骨放入。
  • 第三步:将排骨加入干豆豉、大蒜淀粉、料酒、适量的盐酱油,胡椒粉和少许鸡粉。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:排骨豆豉

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