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腊肉炒藕片

菜谱编号:387-777
腊肉炒藕片是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉炒藕片”。
腊肉炒藕片
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
腊肉:50克藕:150克
长青椒:20克--
辅助料用量
植物油:20克姜丝:适量
生抽:1匙醋:1匙
葱:适量--

腊肉炒藕片的做法步骤

  • 第二步:藕片用开水焯1分钟后沥水备用。
  • 第三步:炒锅放油烧热放入姜丝煸一下。
  • 第一步:所有食材洗净切片。
  • 第六步:翻炒均匀即可。
  • 第五步:放入藕片加入生抽,醋。
  • 第四步:放入腊肉,葱片煸至腊肉变色出油。
  • 第七步:成品图。
  • 菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:腊肉

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